Latvijas Olu un putnu gaļas ražotāju asociācijas mājaslapa

Uzzināt vairāk

Jaunumi

Nursultanā putnu gripas dēļ trūkstot gaļa un olas

Kazahstānā putnu gripas uzliesmojums šoruden prasījis vairāk nekā 900 000 vistu, zosu un pīļu dzīvības, kā dēļ galvaspilsētas Nursultanas tirgos jau jūtams putnu gaļas un olu iztrūkums, vēsta "Eurasia Net". Tiek uzskatīts, ka infekcija ievazāta no Krievijas....

Sarkanā gaļa pret balto. Kura ir vērtīgāka?

Gaļa ir lielisks olbaltumvielu, dzelzs, B grupas vitamīnu, cinka un selēna avots. Pasaulē patērētāji visvairāk izvēlas vistas gaļu, cūkgaļa ir otrajā un liellopa gaļa – trešajā vietā. Bet kā zināt, kura gaļa ir veselīgāka un vērtīgāka mūsu organismam? Atbild Willow...

Olu dienu svinot: košas un garšīgas uzkodas

Olu dienu svinot: košas un garšīgas uzkodas

Olas goda vietā tiek celtas ne tikai Lieldienās. 9. oktobrī pasaulē un arī Latvijā tiek atzīmēta Olu diena. Olas ir labs olbaltumvielu avots, bet to dzeltenumā paslēpies vērtīgais D vitamīns. Atzīmē šo dienu arī tu ar skaistām uzkodām Karamelizētās sviesta ikru...

Putnu gripa: ES brīdina par jauniem uzliesmojumiem

Eiropas Slimību profilakses un kontroles centrs (ECDC) mudina ES valstis pastiprināt uzraudzības un biodrošības pasākumus, lai šogad pasargātos no iespējamiem jauniem putnu gripas uzliesmojumiem. Brīdinājums publicēts, vadoties pēc augsti patogēnās putnu gripas (HPAI)...

Audzēts bez antibiotikām – ko tas īsti nozīmē

Šorīt Latvijas Radio 4 ēterā bija dzirdamas Asociācijas izpilddirektores Anna Ērlihas un A/S "Putnu Fabrika "Ķekava"" valdes locekļa Sauļus Petkevičius balsis, runājot par vistas gaļas kvalitāti, broileru audzēšanu un norādēm uz putnu gaļas iepakojumiem. Ko īsti...

APF iegūst titulu “Gada prece” 2019

Šonedēļ Latvijas Tirgotāju asociācija godināja titula "Gada prece 2019" ieguvējus. Laurus plūca tādi pārtikas produkti kā olas, milti un majonēze, informē Latvijas Tirgotāju asociācija. Katru gadu tiek apkopoti dati par patēriņa preču kopējiem pārdošanas apjomiem un...

AVEC aicina uz ikgadējo putnkopju tikšanos

AVEC aicina uz ikgadējo putnkopju tikšanos

Katru gadu Eiropas putnu gaļas ražotāju organizācija AVEC ģenerālasamblejas laikā rīko seminārus par putnkopībai aktuālām tēmām un jaunākajiem pētījumiem. Šogad ģenerālasambleja izpaliek, taču seminārs tik un tā notiks, bet virtuālajā vidē. Vebinārā uzstāsies...

Pārtikas un lauksaimniecības organizācija aicina uz vebināru

Pārtikas un lauksaimniecības organizācija aicina uz vebināru

Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) šī gada 21.septembrī no rīko vebināru "Inovācijas klimata pārmaiņu novēršanai. Fakti par barības piedevām un lopkopību". Dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu galveno lomu ilgtspējīgā uzturā nākamajās desmitgadēs var...

Mareka slimība – aizmirsta, bet ne izzudusi

Ir putnkopji, kas savas dzīves laikā ar Mareka slimību nesastopas, taču tā ir viena no izplatītākajām mājputnu vīrusa slimībām pasaulē. Tā ir ļoti lipīga herpes vīrusa infekcija, kas neietekmē cilvēku, bet putns, kas ar to saslimis, nav izārstējams un kļūst par vīrusa nēsātāju uz mūžu.

Vai ražotnes paplašināšana ir pretrunā ar ilgtspējīgu darbību?

Balticovo komunikācijas un attīstības direktors Toms Auškāps: Holivudas filmas mums ir iemācījušas just līdzi galvenajam varonim, kurš ar visiem spēkiem cīnās pret kāda uzņēmuma vai korporācijas paplašināšanās plāniem, un diemžēl lielākoties šie stāsti ir radušies no reāliem piemēriem

Oluksnes olām – Zaļā karotīte!

SIA “Alūksnes putnu ferma” katru gadu par savu produkciju saņem kādu atzinību. Pērn olām piešķīra “Gada preces 2018” statusu, šogad pavasarī – “Gada preces 2019” statusu, bet šovasar jūlijā “zaļās karotītes” kvalitātes zīme piešķirta vistu olām “Oluksne”.
Un ne velti, jo uzņēmuma produkciju iecienījuši ne tikai alūksnieši, bet arī cilvēki no citiem novadiem un ārvalstīs.

Pieci soļi uz drošu pārtikas patēriņu vasarā

Kvalitatīva pārtika un drošs tās patēriņš ir būtisks aspekts teju pusei no Latvijas iedzīvotāju, liecina 2019. gada “Eirobarometra” dati. Vasarīgi siltie laika apstākļi ir lieliski piemēroti brīvdabas piknikiem un dārza grilēšanas svētkiem, taču tie arī sniedz vidi baktēriju un citu patogēnu klātbūtnei pārtikā, kas var izraisīt saindēšanos ar ēdienu.

Priecīgas Lieldienas!

Mēs joprojām novērojam, ka olas “pilsonības” noteikšana rada neskaidrības.
Ņemot vērā, ka atkārtošana ir zināšanu māte, atgādinām, ka katrai olai virsū ir kods, kur koda sākumā ir viens cipars, kas apzīmē vistu turēšanas metodi, un tad nāk divi burti, kas apzīmē valsti, no kuras ola nākusi.

ZM: Arī olu ražošanas nozarē Covid-19 dēļ ir kritiska situācija

ZM: Arī olu ražošanas nozarē Covid-19 dēļ ir kritiska situācija

Lauksaimniecības un pārtikas preču ražotāji Covid-19 krīzes laikā izjūt papildu grūtības, ko izraisa pasaulē ieviestie pasākumi vīrusa izplatības ierobežošanai, un kritiska situācija patlaban ir ne tikai piena pārstrādē, bet arī olu ražošanā, informēja Zemkopības...

Kā atšķirt marķējumu uz olām, lai zinātu, ko pērkam?

Mēs joprojām novērojam, ka olas “pilsonības” noteikšana rada neskaidrības.
Ņemot vērā, ka atkārtošana ir zināšanu māte, atgādinām, ka katrai olai virsū ir kods, kur koda sākumā ir viens cipars, kas apzīmē vistu turēšanas metodi, un tad nāk divi burti, kas apzīmē valsti, no kuras ola nākusi.

Biedrības “Lauksaimniecības organizāciju sadarbības padome” pārstāvju sapulce

Biedrības “Lauksaimniecības organizāciju sadarbības padome” pārstāvju sapulce

Šodien notikušajā Biedrība “Lauksaimniecības organizāciju sadarbības padome” pārstāvju sapulcē piedalījās Zemkopības ministrs Kaspars Gerhards, kur noritēja aktīva diskusija par KLP 2021-2020 aktualitātēm. Ministrs uzsvēra jautājumus, par kuriem vēl nepieciešama vienošanās dalībvalstu vidū: vide un klimats, ražotājorganizāciju regulējumi un dažādas definīcijas.

Ko nozīmē cipari un burti uz vistu olām?

Veikalos zem privātajiem preču zīmoliem pieejamas olas no Latvijas, Lietuvas, Polijas un Ukrainas. Noskaties video, kurā Armands Simsons un Latvijas Olu ražotāju asociācija skaidro, kādu informāciju var iegūt no olas koda! #atpazīstiLatvijasOlas

Notikumi

septembris

oktobris 2020

novembris
P
O
T
C
Pk
S
Sv
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1

Mūsu partneri