Sarkanā gaļa pret balto. Kura ir vērtīgāka?

Sarkanā gaļa pret balto. Kura ir vērtīgāka?

Gaļa ir lielisks olbaltumvielu, dzelzs, B grupas vitamīnu, cinka un selēna avots. Pasaulē patērētāji visvairāk izvēlas vistas gaļu, cūkgaļa ir otrajā un liellopa gaļa – trešajā vietā. Bet kā zināt, kura gaļa ir veselīgāka un vērtīgāka mūsu organismam? Atbild Willow...