AS “Ķekava Foods”, Latvijā iemīļots vistas gaļas produktu ražotājs, ir spēris soli jaunā produktu segmentā, piedāvājot gatavās mērces un buljonus. Sešu jauno produktu izstrādē ieguldīti 25 tūkstoši eiro. Pašlaik jaunie produkti jau ir pieejami zīmola ”Ķekava” veikalos kā Rīgā, tā reģionos.
“Attīstot sortimentu, mēs vēlamies piedāvāt ne tikai vistas gaļas produktus, bet arī citas nepieciešamās sastāvdaļas gardām, daudzveidīgām un viegli pagatavojamām maltītēm. Ņemot vērā aktuālās uztura tendences visā pasaulē un cilvēku atšķirīgās individuālās vajadzības, visi jaunie produkti ir bez laktozes un glutēna. Jaunās mērces un buljonus izstrādājām un testējām pusgada garumā. Pērnā gada nogalē aizvadījām arī veiksmīgu šo produktu prezentāciju 60. Starptautiskajā pārtikas izstādē “SIAL Paris 2024” un esam gandarīti, ka kopš februāra ikviens tos var iegādāties mūsu “Ķekava” veikalos,” stāsta AS “Ķekava Foods” mārketinga un sabiedrisko attiecību vadītāja Maija Avota.
“Ķekava” sortimentā šobrīd pieejami trīs jauni buljoni, kas radīti, lai papildinātu ēdienus un piešķirtu tiem dabīgu un bagātīgu garšu. Dārzeņu buljonam ir maiga un sabalansēta garša, kas būs lieliski piemērota zupām, mērcēm un dārzeņu ēdieniem. Vistas buljons sniedz klasisko iecienītā buljona garšu, savukārt liellopa buljonam ir intensīvs garšas profils, kas lieliski papildinās maltīti.
Piedāvājumā ir arī trīs jaunas “Ķekava” mērces. Sarkanvīna mērce ir klasisks papildinājums gaļas ēdieniem, bet siera mērce ar maigu un krēmīgu tekstūru, būs piemērota makaroniem, dārzeņiem un uzkodām. Savukārt krēmīgā mērce ar citrona garšu piešķirs vieglu citrusa garšas niansi vistas un zivju ēdieniem, salātiem un dažādām citām maltītēm.
Par AS “Ķekava Foods”
AS “Ķekava Foods” ir daļa no AB “Akola Group” putnkopības uzņēmumiem.
AS “Ķekava Foods” reģistrēts 2024. gada februārī, apvienojot AS “Putnu fabrikas Ķekava”, SIA “Lielzeltiņi” (zīmols “Bauska”), SIA “Broileks” un SIA “Cerova”. Uzņēmums ir Latvijā vadošais putnu gaļas ražotājs ar vairāk nekā 55 gadu pieredzi. Pilnā ražošanas ciklā AS “Ķekava Foods” ražo putnu gaļas produktus no Latvijā audzētām vistām. Uzņēmums nodarbina vairāk kā 1000 darbiniekus un apgrozījums 2022./2023. finanšu gadā pārsniedza 110 miljonus eiro.
AS “Ķekava Foods” ir pirmais gaļas ražotājs Baltijā un viens no retajiem uzņēmumiem Eiropā, kas ieviesis ražošanas modeli, kurš ļauj tam audzēt veselīgus putnus bez slimībām, tādējādi izvairoties no antibiotiku lietošanas. Fakts, ka putni nesaņem medikamentus, pircējiem tiek apstiprināts ar norādi “Audzēts bez antibiotikām”. AS “Ķekava Foods” kopumā eksportē vairāk nekā 50% savas produkcijas uz kopumā 18 valstīm un nozīmīgākais eksporta tirgus ir Zviedrija, kas veido 60% no kopējā eksporta apgrozījuma.
