Sildošs kafijas dzēriens ar maiga olu krēma un iebiezināta piena “cepurīti”. Īpaši iecienīts šis sātīgais dzēriens ir Vjetnamā.Sastāvdaļas:
Sastāvdaļas
- 2 olas dzeltenumi
- 150 g iebiezināta piena
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 60 g maltas kafijas
- 1 l ūdens
- Kakao pulveris pēc garšas
Pagatavošana
1․ Dzeltenumus apvieno ar iebiezināto pienu un vaniļas ekstraktu, sakuļ ar mikseri lielā ātrumā 10 minūtes.
2․ Uzvāra kafiju un salej glāzēs. Katrā liek 1-2 ēdamkarotes olu krēma.
3. Pārkaisa ar kakao.
Lai labi garšo!
Avots: https://lifehacks.nra.lv/virtuve/360967-recepte-neparasts-kafijas-dzeriens-ar-saldo-krejumu-un-olu/
