01.06.2021. | Jaunumi
Katram sava gaume, un dažādiem ēdieniem nepieciešamas atšķirīgi vārītas olas. Lai rezultāts izdotos tāds kā iecerēts, der zināt dažas nianses un, protams, gatavošanas laiku. Lai arī cik precīzi būtu norādītas olu vārīšanas minūtes, galarezultāts tomēr var katru...
06.05.2021. | Jaunumi
Sulīga Latvijā audzētas vistas fileja ar Latvijā ražotu sieru un vietējo zemnieku audzētajiem tomātiem…mmmm! Iesakām pagaršot šo recepti, kuras sastāvdaļas tādas pašas kā ierastajai karbonādei franču gaumē, bet rezultāts pavisam citādāks. Recepti sagatavojusi...
30.03.2021. | Jaunumi
Kad domājam par brokastīm, viens no pirmajiem produktiem, kas nāk prātā, ir olas. Ja plānojam Lieldienu mielastu, arī šeit goda vietu mums ieņem it kā tik ļoti vienkāršais, bet veselīgais un gardais produkts - ola. Šīs nedēļas izskaņā ne tikai augstu šūposimies, bet...
16.02.2021. | Jaunumi
Daudzu desertu un kūku receptēs nepieciešami saputoti olu baltumi, dažreiz tie receptē ir galvenie. Tomēr ne visām mājsaimniecēm izdodas panākt nepieciešamo konsistenci. Ir jāievēro vairāki nosacījumi, un tad viss izdosies. Pirmais punkts ir trauka...
25.01.2021. | Jaunumi
Iesaka šefpavārs Māris Jansons. Diemžēl tirgū reti kad var nopirkt labu zosi – vai nu Latvijā audzēšanai neizraugās īstās šķirnes, vai putnus pareizi nebaro, turklāt zoss, tāpat kā pārējā sarkanā gaļa, ir jānogatavina, proti, gatavošanai neder no rīta kautā, bet gan...
Privātuma un sīkdatņu politika
