“Balticovo” rada iepakojumu, kas signalizēs par bojātu produktu
Projektā “Viedā iepakojuma izstrāde šķidrajiem olu produktiem” iegūtie rezultāti interesentiem tika demonstrēti izstādes “Riga Food 2021” seminārā “Ilgtspējīgi risinājumi pārtikas industrijai un to atbalsta instrumenti”, kā arī izstādē Rāmavā “Lauksaimniecības un meža tehnika 2021”.
“Putnu fabrikas Ķekava” vadītājs: Putnu gaļas ražotājiem Covid-19 pandēmija radījusi pēdējos 30 gados lielāko krīzi
Putnu gaļas ražotājiem Covid-19 pandēmija radījusi pēdējos 30 gados lielāko krīzi, intervijā aģentūrai LETA atzina AS “Putnu fabrika Ķekava” valdes priekšsēdētājs Andrius Pranckevičus. Viņš norādīja, ka “Linas Agro” grupas uzņēmumus pandēmija...
Neparasts kafijas dzēriens ar saldo krējumu un olu
Sildošs kafijas dzēriens ar maiga olu krēma un iebiezināta piena “cepurīti”. Īpaši iecienīts šis sātīgais dzēriens ir Vjetnamā.Sastāvdaļas: Sastāvdaļas 2 olas dzeltenumi150 g iebiezināta piena1 tējkarote vaniļas ekstrakta60 g maltas kafijas1 l ūdensKakao pulveris pēc...
Iz putnkopības vēstures – Par Baltijas valstu putnkopju sadarbību
Vēsturiski putnkopība Latvijā ir bijusi ļoti plaši izplatīta, un, nudien, katrā sētā bija savs vistu, zosu un pīļu ganāmpulks. Statistikas dati par putnkopības produkcijas ieguvi un putnu skaitu Latvijā sākti vākt un analizēt 20. gs. sākumā. Meklējot vēsturisko...