“Putnu fabrika Ķekava” ražošanā sāk izmantot robotus

“Putnu fabrika Ķekava” ražošanā sāk izmantot robotus

Putnu gaļas ražotājs – AS “Putnu fabrika Ķekava” – uzstādījis robotizētu produktu svēršanas un iepakošanas līniju, kā arī robotu sasaldētas putnu gaļas kraušanai uz paletēm. Jaunie roboti, kuros investēti teju 300 tūkstoši eiro, sekmēs produkcijas ražošanas...
Kā cept zosi, lai cepetis nesanāktu sauss un sīksts?

Kā cept zosi, lai cepetis nesanāktu sauss un sīksts?

Iesaka šefpavārs Māris Jansons. Diemžēl tirgū reti kad var nopirkt labu zosi – vai nu Latvijā audzēšanai neizraugās īstās šķirnes, vai putnus pareizi nebaro, turklāt zoss, tāpat kā pārējā sarkanā gaļa, ir jānogatavina, proti, gatavošanai neder no rīta kautā, bet gan...
Arī olu ražotāji gaida valsts atbalstu Covid-19 krīzē

Arī olu ražotāji gaida valsts atbalstu Covid-19 krīzē

Lai arī varētu šķist, ka olas ir tā prece, kuru nevarētu ietekmēt Covid-19 pandēmija, tomēr arī olu ražotājiem šis nav viegls laiks. Pēdējos gadus jau nācies konkurēt ar Polijas un Lietuvas olu ražotājiem, bet tagad klāt arī pandēmijas ierobežojumu sekas, jo apstājies...
Vebinārs: Globālās perspektīvas dzīvnieku labturībā

Vebinārs: Globālās perspektīvas dzīvnieku labturībā

Starptautiskā Putnkopības labturības apvienība, kuras misija ir nepārtraukti veicināt mājputnu labturību, izmantojot globālu ieinteresēto pušu iesaisti, veicināt atklātu dialogu, dalīties paraugpraksē un atbalstīt zinātniskos pētījumus putnkopībā, organizē vebināru...