Kāpēc vistas gaļa ir pelnījusi būt tavā ēdienkartē?

Kāpēc vistas gaļa ir pelnījusi būt tavā ēdienkartē?

Cilvēka maltītēm jābūt daudzveidīgām un sabalansētām, lai organisms saņem visu sev nepieciešamo. Un arī gaļai ir vieta ikdienas ēdienkartē, ja vien neesi izvēlējies veģetāru dzīvesveidu. Vistas un citu putnu gaļa dažā ziņā ir vairāk izceļama. Kopā ar uztura...
No vēstures apcirkņiem – olu ēdieni svētku galdam un ikdienai

No vēstures apcirkņiem – olu ēdieni svētku galdam un ikdienai

Jau kopš 18. gadsimta pavārgrāmatu autori ir iekļāvuši savos darbos sadaļas ar olu ēdienu receptēm, jo bez tām neiztiek nedz ikdienas, nedz svētku galds. Daudzas no šīm receptēm mūsdienās reti izmanto, taču šie ēdieni var būt lielisks papildinājums Ziemassvētku vai...
Olu vraps marokāņu gaumē

Olu vraps marokāņu gaumē

Varbūt ir pienācis laiks izmēģināt kaut ko eksotiskāku! Pusdienām vai vakariņām var pagatavot veselīgu vrapu jeb tīstoklīti marokāņu gaumē. Sastāvdaļas 1 tējkarote eļļas Lociņi 1 neliela ķiploka daiviņa 100 g turku zirņu 2 lielas olas Sāls un pipari pēc garšas 1...