Latvijā olas ēd mazāk nekā vidēji Eiropā un ASV

Latvijā olas ēd mazāk nekā vidēji Eiropā un ASV

Olas ir pieejams un veselīgs produkts, kā arī prognozes liecina, ka pasaulē olu patēriņš tuvākajos gados palielināsies, tikmēr Latvijā olas ēd mazāk nekā vidēji Eiropā vai ASV, informēja Latvijas Apvienotās putnkopības asociācijas (LAPNA) izpilddirektore Anna Ērliha....
Olu pietiks. Vai būs pa kabatai?

Olu pietiks. Vai būs pa kabatai?

“Sākoties karam Ukrainā, jau marta sākumā kviešu cena sasniedza 400 eiro par tonnu. Tas nozīmē ražošanas izmaksu dramatisku kāpumu un neizbēgamu olu ražošanas izmaksu sadārdzinājumu,” skaidro “Balticovo” valdes loceklis Toms Auškāps. “Olas ražosim līdz rudenim un tad...